「新一代港式奶茶師傅訓練班」 培訓待業人士中學生賣奶茶
不少人都鍾意飲港式奶茶，但如何才能沖出一杯好奶茶？最近菲仕蘭與黑白聯同不同社會服務機構、連鎖餐廳，開辦第二屆「新一代港式奶茶師傅訓練班」，為約30名待業人士、在學青年提供基礎茶餐廳水吧訓練，除了培訓更多新血加入茶餐廳人才市場外，更贊助他們擺放港式奶茶攤位，親身體驗銷售營運的過程。
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飲食
The Butchers Club Burge 推美食車 限定迷你漢堡 ／ 安格斯牛肋條必試
雖然美食車先導計劃都推出一段時間，當中有好評亦有負評，但亦無阻新血加入。最近 The Butchers Club Burger 宣布亦會參加美食車計劃。今年十月起，便會將快意（Fiat）汽車改裝而成的「 The Butchers Truck 」美食車，並提供限定食品迷你漢堡 Sliders 及炭烤澳洲黑安格斯牛肋條，想試就要留意部車的現身地點。
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第五屆「港式奶茶日」 全港首個「黑白冰室」免費嘆奶茶
不少人都愛飲奶茶，其中黑白淡奶更是不少茶記奶茶的靈魂所在，為提升對港式奶茶文化的認識，黑白與本地設計品牌 Chocolate Rain 合作，於 11 月 1 日至 7 日在旺角朗豪坊 4 樓舉辦第五屆「 港式奶茶日 2017 」，更打造全港首個「黑白冰室」，除了會有免費港式奶茶派發，更會有港式奶茶的發展歷史，包你大開眼界。
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細味阿拉伯的夜空風情 Tea WG 推出頂級定製茗茶系列
不少人都會飲茶，但如何才算識飲？中式講求發酵時間、產地，西茶講求配搭。 Tea WG 最近推出頂級定製茗茶系列，當中包括地中海矢車菊及薄荷的亞歷山大綠茶 （Alexandria Tea），或是完美結合綠茶和黑茶的摩洛哥撒哈拉荒漠茶（Moroccan Sahara Tea）和摩洛哥薄荷綠茶（Moroccan Mint Tea）等，精緻綠茶搭配溫和與辛辣味的撒哈拉薄荷，細味阿拉伯的夜空風情。
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Tizzy Shots 特濃薑汁助養生 化身雞尾酒煮咖哩更方便
中醫認為，薑性溫。乾薑性斂，對止腹瀉療效顯著。早前推出的香港首個全天然有機便攜式 Tizzy Shots 特濃薑汁，對於不愛食薑的人，便相當有用。但除了直接飲用外，其實亦可融合日常飲食的享用方法，令用家多元化地幫助身體輕鬆攝取大量超級食物 Superfood 及抗氧化物。
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30 種湯底任揀 旺角 HOTPOT PNP 打邊爐打出新口味
打邊爐可說是一連四季都會做的指定動作，不過食得多中式邊爐同日式邊爐，都會想換換新意思。最近旺角 The FOREST 便開一間非常見的粵式火鍋亦非傳統日式火鍋的 HOTPOT PNP （ 熱血一流 ），從世界各地挑選多達 30 款國際風味湯底及接近百款的特別火鍋料，價錢都不算好貴，都值得一試！
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英國手工製紅桑子氈酒 Pinkster 抵港 限定雞尾酒助乳癌基金
香港手工食品網上購物平台 Crafted 852 ，宣佈獨家引入英國手工製紅桑子氈酒 Pinkster 。為慶祝 Pinkster 現身香港，將於十月期閒與米芝蓮二星星級食府都爹利會館，聯手推出限定粉紅雞尾酒麻央 Mao ，以 Pinkster 氈酒、日本櫻花酒、接骨木花湯力水等調製而成，支持癌症基金會十月粉紅革命。
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白松露回歸！ ON Dining 呈獻意大利 Alba 時令白松露美饌
踏入十月，又是品嚐白松露的季節，這種被視為餐桌上的「白鑽石」的食物，絕對不能錯過。米芝蓮大廚 Philippe Orrico 更以意大利西北部阿爾巴（Alba）出產的白松露，於十月期間推出時令美饌，包括油甘魚薄片配白松露（Hamachi Carpaccio ）、半熟蛋白松露意大利餃（Egg Ravioli），令你品嚐到不一樣的「白鑽石」美味。
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The Butchers Club Burger 推 Happy Hour 限定 半價飲手工啤酒
The Butchers Club Burger 宣佈由即日起至 2017 年 9 月 30 日，每日下午五時至七時，將推出Happy Hour 限定優惠。只需 HK$30 即可享用 Goose Island 鵝島手工啤酒，配埋火辣紅雞翼 （HK$50／3 隻, HK$88／5隻），兩者絕對是最佳拍擋。
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Nutzen 第二代晶鑽杯 加熱破壁隨時自製西湯米糊
多用加熱破壁機，未必好多人都聽過，簡單講就是攪拌機同熟食機混合體，放入材料就可製作濃厚的西湯、米糊、養生糊等。而 Nutzen 推出了第一代晶鑽杯之後，第二代產品亦發場，不單止馬達有所提升，亦設有特厚強化玻璃攪拌杯，並設有多種功能煮食更加方便。
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舊機換新機 優惠價換購 Bosch MaxxiMUM MUMXL10TGB 廚師機
對於女士們來說，一部多功能的廚師機，的確可以慳到不少煮食的時間，而最近 Bosch 宣布首次推出 Trade-in 換購優惠，凡於 2017 年 9 月 1 日至 10 月 31 日 期間，憑任何品牌及型號的廚師機，即可於全港任何一間百老滙以優惠價 HK$3,488 換購原價 HK$5,188 的 Bosch MaxxiMUM MUMXL10TGB 廚師機一部，而且更有額外優惠附送，即慳近二千元。
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Cafédirect 首推「阿拉比卡烘焙研磨 Espresso 咖啡」 黑朱古力香濃咖啡味力
英國最大的公平貿易熱飲公司 Cafédirect ，在香港推出「阿拉比卡烘焙研磨Espresso咖啡」，這全新產品混和阿拉比卡咖啡豆，並加以深度烘焙，味道濃郁。而除了飲熱啡之外，用來調配一杯冰凍的「阿拉比卡烘焙研磨Espresso咖啡」一樣合適，在這個炎熱的天氣，絕對能夠為你的身體降溫。
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享受優質熟成牛扒 Feather & Bone 首推免費乾式熟成牛肉服務
熟成牛肉能夠打散肌肉內的結締組織，肉質更加軟嫰，牛味更加濃郁，但一般家庭難以做得到。而精品雜貨店 Feather & Bone 推出全港首個免費乾式熟成牛肉服務，讓客人以新鮮肉的價錢，一嚐優質熟成肉的滋味。客人只需到店內選購原條心水新鮮牛肉部位，店員便會按客人要求設定熟成的日子，能以相宜的價錢品嚐最優質的牛扒！
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大同老餅家 X 花研草說 新舊品牌合作推出中秋月餅花茶禮盒
月餅加茶，是中秋節兩種最好配搭，最近香港
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萌爆卡通月餅出爐 山下菓子 Hello Kitty / Cinnamoroll 陪過中秋
好快又到中秋，食月餅來來去去嗰幾間，而且好多人都怕肥，月餅純粹應節，得個擺字。既然如此，不如買個靚盒，安慰一下自己日後可以用得返個盒，都唔錯。其中山下菓子今年除了繼續推出「 Little Twin Stars 」和「 My Melody 」之外，今年有新成員「 Hello Kitty 」和「 Cinnamoroll 」 加入，月餅配上不同風格的包裝、萌爆的造型設計，唔食都可以睇！
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PAROO 野生紅袋鼠肉抵港 不一樣食譜食出獨特味道
香港人飲食習慣，來來去去都是豬、牛、雞、羊，其他肉類的選擇不多，就算有都未必會敢食。而最近澳洲肉類品牌 PAROO 便引進到香港，不過，賣的並非普通內，而是香港人相當陌生，但在澳洲屬於高級肉類的袋鼠肉。以低脂、味道柔和見稱，你又有無興趣？
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無菜有肉仲有鵝肝 食肉獸必試邪惡漢堡 The Fat French
上次介紹過的流心芝士雞堡 The Molten Chick ，又多芝士又有煙肉，已經覺得好邪惡，但原來一山還有一山高，最近位於 ON Dining Lounge 的期間限定小酒館 Le BistrO by Philippe Orrico ，於午市及晚市推出全新邪惡法式漢堡 The Fat French （HK$188），無菜之餘，仲要有鵝肝夾埋係個漢堡入面，食肉獸一定 Like ！
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The Butchers Club Burger 期間限定流心芝士雞堡 The Molten Chick
睇電視都不時見到，不少小朋友都有煮食的材能，甚至其作品可當作商品推出市面。好似最近 The Butchers Club Burger 便夥拍英基學校少年廚神比賽 2017 （ESF Junior Masterchef）三位勝出者，引入得獎作品流心芝士雞堡 The Molten Chick （HK$120）成為其間限定，並於 8 月 21 日至 9 月 30 日發售。
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全新 Philips 慢磨榨汁雪葩機 自製高纖果汁雪葩消暑
炎炎夏日，總會想喝杯蔬果汁或食雪葩消暑解渴。其中慢磨機可以滿足到你這兩個願望，而最新推出的 Philips 慢磨榨汁雪葩機，除了可榨出纖維素、維生素豐富的蔬果汁，更新增的雪葩功能，既低脂又低卡路里，不需額外添加糖分及不含奶類成分，絕對是解暑甜品的健康之選。
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卡樂 B 推新蝦片 期間限定胡椒 ／ 咖喱味輕辣夠惹味
炎炎夏日，食慾都受影響，輕辣是其中一種增加食慾的方法，最近卡樂 B 推出兩款全新期間限定東南亞風味蝦片，分別是辛香胡椒味蝦片及香濃咖喱味蝦片，兩款蝦片均配上東南亞特色香料，令人食慾大增兼精神為之一振！
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