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清水灣 Feather & Bone 開幕新增芝士吧試盡 30 款得獎芝士

2017-06-262017-06-26 金仔 Feather & Bone, 生活, 芝士, 飲食

精品雜貨店 Feather & Bone 宣佈全新旗艦店進駐清水灣，新店位於新盤－傲瀧，佔地超過 3,000 平方呎，貨架上超過500款來自世界各地的美食。新增設的8座位芝士吧連接凍肉櫃，提供三十多款法國 Rodolphe Le Meunier 出品的得獎芝士及凍肉併盤，並配以精選葡萄酒作配搭，可隨時與友人共享芝士美酒，又或者安靜地享受獨處時刻，屬芝士迷的天堂。

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〔多圖〕M&M’S 推爆脆米朱古力俄羅斯型男 Ansheles 撐場

2017-06-202017-06-20 金仔 Ansheles, M&M'S, 爆脆米朱古力, 生活, 飲食

最近 M&M’S 推出爆脆米朱古力，以脆皮糖衣包裹香濃牛奶朱古力，加上香脆焦香的爆脆米……係好吸引，都幾花食，但係我入便利店買咪得囉，使你講？但係如果加埋人氣熱爆俄羅斯型男 Ansheles ，又會唔會唔同啲？

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Tiger 推兩款不銹鋼真空燜燒杯變真空煲煮食都得

2017-06-202017-06-20 金仔 TIGER, 不銹鋼真空燜燒杯, 生活, 飲食

不少人都會帶飯回公司食，有人會用可入微波爐的飯盒帶飯，亦都有人會用保溫杯，方便將餸、湯、飯分開處理。而最近 Tiger 便推出兩款不銹鋼真空燜燒杯，分別有可入微波爐的 LCC 系列，與及能夠變身迷你真空煲的 MCJ 系列，體積小巧，適合女性用家使用。

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ON Dining Lounge 變身期間限定 Le BistrO by Philippe Orrico

2017-06-13 金仔 Le BistrO, ON Dining Kitchen & Lounge, ON Dining Lounge, Philippe Orrico, 生活, 飲食

由 Philippe Orrico 主理，米芝蓮星級餐廳 ON Dining Kitchen & Lounge 把 29 樓ON Dining Lounge大變身，改為期間限定 Le BistrO by Philippe Orrico ，提供多款有星級巴黎地道小酒館夏日美食。其中包括巴黎火腿及松露醬、法式烤雞薯條，想食精緻的法國菜，都唔一定要飛去法國先食到。

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食肉獸注意！ Flying Pig Bistro 24 / 7 有優惠周日任食烤肉

2017-06-082017-06-08 金仔 Flying Pig Bistro, 西營盤, 西餐, 飲食

香港「民以食為天」，由傳統的九龍城，去到新派的中環同西營盤蘇豪區，都有不少捧場客，但人流多，競爭都好大。而想突圍，當然要搞搞新意思，最近位於西營盤高街的新派餐廳 Flying Pig Bistro ，一星期七日每日推廣不同主題的優惠，對於一班食肉獸，絕對要一試！

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金寶湯星廚意粉醬換新裝廚壇魔術師教路煮美食

2017-05-302017-05-30 金仔生活, 金寶湯, 飲食

做到食飯都無時間，煮食唔好急，最緊要快，其中由於金寶湯推出的星廚意粉醬都幾幫到手，而星廚意粉醬最近就換了新包裝，過去二十多年一直源用經典紅白包裝，而新包裝將改為黑紅裝亮相，什麼設計到剛好適用煮出２人份量，放工後想獨享二人世界時光，一罐意粉醬就搞掂！

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消暑有咩好食？必食東海堂靜岡皇冠蜜瓜蛋糕

2017-05-162017-05-16 金仔 arome, Crown Melon, 東海堂, 生活, 皇冠蜜瓜, 蛋糕, 飲食

踏入初夏，有什麼水果你最鍾意食？西瓜、蜜瓜當然不能缺少，而arome東海堂最近便特別推出由日本靜岡溫室栽種的 Crown Melon 皇冠蜜瓜，製作出的「蜜瓜・皇冠」蛋糕。被譽為蜜瓜中之皇者的Crown Melon皇冠蜜瓜，以「一藤一瓜」方法栽種而成，讓每顆蜜瓜都能在溫室中汲取最充足的養份和照料，保証一試難忘。

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純米大吟釀？仕込水？教你潮飲清酒配日本菜

2017-05-052017-05-05 金仔千両, 日本清酒, 日本菜, 清酒, 生活, 飲食

日本菜盛行，連帶日本清酒（ sake ）都多人飲，不過如果作為飲酒初哥，未必識分不同清酒原來都有大量分類。其實清酒與中國的米酒近似，以水、米、米麴、酵母釀造而成，但釀造過程更加講究，因此風味、口感千變萬化。而且亦都與紅酒一樣，與美食配搭後兩者滋味互相昇華，下面慢慢解釋你知！

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漢堡包都有得走肉 The Butchers Club 五月推素食漢堡

2017-04-272017-04-27 金仔 The Butchers Club, The Butchers Club Burger, 素食, 素食漢堡, 飲食

The Butchers Club 宣佈夥拍風靡全美國的 Beyond Burger 未來漢堡，成為香港首間漢堡包店合作伙伴，並推出味道口感媲美真正牛肉漢堡的百份百全素食漢堡！由 5 月 5 日至６月７日於The Butchers Club Burger全線四間分店供應。

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UPPER Modern Bistro 創意法國菜　視覺味覺齊衝擊

2017-04-252017-04-25 金仔 UPPER Modern Bistro, 上環, 法國菜, 飲食

UPPER Modern Bistro 由 3 月起推出多款法式創意美食，於傳統法國菜加點新意思，為你的視覺及味覺帶來衝擊！其中大廚 Julien Cadiou 帶領團隊製作出生牛肉薄片伴八爪魚（Prime Beef Carpaccio And Octopus）（HK$168）、魷魚卡邦尼意粉（Squid Carbonara）（HK$168）都令人一試難忘。

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mid-week 新選擇 Uncorked Wednesdays 品嚐法國葡萄酒

2017-04-192017-04-19 金仔 Comptoir, 品酒, 生活, 紅酒, 葡萄酒, 飲食

香港有不少愛酒人士，而可以每次品嚐不同美酒，當然最吸引不過，而位於堅尼地城的 Comptoir ，主打 tapas 及美酒，由５月起，將推出每月一次的 Uncorked Wednesday 品酒活動，由 Comptoir 品酒師 Guillaume Goutard 主持，品嚐六種不同美酒及精心選配的 tapas ，了解到法國多種葡萄酒文化。

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睇得又用得！買金寶湯滿 $30 / $50 換隔熱墊陶瓷湯碗

2017-04-092017-04-09 金仔優惠, 著數, 金寳湯, 飲食

近期美國金寶湯動作多多，好似早前搞懷舊展，又送咕𠱸、地毯，而最近特別推出限量版禮品—多用途隔熱墊及經典陶瓷湯碗，只需購買金寶產品滿指定金額，即可於指定超市店舖的攤位換齊一套，當中隔熱墊以金寶罐頭湯作主體圖案，陶瓷湯碗則以金寶湯標誌性的紅白顏色為主調，又可以為家居增添更多特色。

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Artisan Mini 3.3L 多功能廚師機首創行星軌跡攪拌更均勻

2017-03-31 金仔 Artisan Mini, KitchenAid, 廚師機, 生活, 飲食

要煮美食，工具當然好重要，其中近年最流行的，當然就是廚師機，最近美國廚電品牌 KitchenAid  便推出全新 Artisan Mini 「3.3L 多功能廚師機」。不論是做蛋糕、麵包、麵條、甜點或是各式餡料都可以幫到手，甚至制作醬汁、榨汁、慢磨果汁、絞肉、切片、切絲等都得。並始創「行星軌跡」攪拌功能，用得多，唔知都教授會唔會出現呢？

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Crafted 852 復活節親手製窩夫一家大細發揮創意尋蛋

2017-03-282017-03-28 金仔 Crafted 852, 復活節, 生活, 飲食

除了愚人節，其實復活節都就快到，主要過節物品，當然非復活蛋莫屬，不過一家大細製作特別窩夫，或者都是不錯的選擇。在 4 月 15 日（星期六）及 16 日（星期日）， Crafted 852 便舉行不一樣的復活節 Brunch，能親手泡製復活節窩夫、手繪復活蛋及復活兔曲奇、參與搜尋復活蛋遊戲，無論大人或小朋友都能盡興一番。

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日本人騎呢親測！竹筍型朱古力餅煮飯食

2017-03-142017-03-14 金仔たけのこの里ごはん, 明治, 飲食

日本松茸飯，一向都是貴價像徵，不少人最多一年食一兩次，退而求其次，便會食竹筍飯，煮法同松茸飯的煮法好相似。不過為求方便的日本人，當然亦會推出即食版。但最近有人竟然挑戰由名治推出，外型同竹筍相似，名為「たけのこの里ごはん」即食朱古力煮飯食，究竟會係咩味？

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The Butchers Club Burger 推競食挑戰 7 分鐘食完三層漢堡 即免費

2017-03-142017-03-14 金仔 The Butchers Club Burger, 生活, 飲食

一年一度的香港國際七人欖球賽又就快舉行，而 The Butchers Club Burger 便推出期間限定 Triple Happiness 三層重量級漢堡，同時誠邀全城參加「Can You Kick It?」7 分鐘競食挑戰。相信唔使多解釋，都知道是要在 7 分鐘內完成進食 Triple Happiness 三層漢堡的挑戰，睇落都有啲難度，但最大問題係你食完之後有無時間做運動減磅至真！

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懷舊玩具只得科學館？金寶湯太古坊懷舊玩具 show

2017-03-072017-03-07 金仔玩具, 生活, 金寳湯, 飲食

近期最多人談論的，一定是科學館搞的玩具展，不過人多到迫爆場，想睇懷舊玩具，仲有個好去處，即日至 10 日於鰂魚涌太古坊，設有「Campbell’s慈善Pop-Up Soup Café」，當中會有大量產品及收藏品與你分享，並以“We All Soup”為主題，不同種族、階層、性別的人士均可於Pop-Up Soup Café享受美味金寶湯，同時為「惜食堂Food Angel」籌款，一舉兩得。

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SodaStream 汽泡水機膠樽出事受壓或爆碎片激飛需召回

2017-02-22 金仔 SodaStream, 生活, 碳酸化, 電動氣泡機, 飲食

近年不少人都愛用一款名為 SodaStream 汽泡水機，用家可以為不同飲品碳化成碳酸飲品，例如咖啡、紅酒等。不過，日前美國消費品安全委員會（CPSC）宣布，當中有一批 SodaStream 的膠樽，會在碳化過程中，因搖晃而出現破裂，甚至飛出碎片令人受傷，正在美國及加拿大回收有問題的產品，如果你的 SodaStream 膠樽過期日為 2020 年 4 月便要留意。

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傳統法國菜式重現必試法式燉小牛肉 Veal Blanquette

2017-02-21 金仔 Saint Germain, 法國菜, 跑馬地, 飲食

工作忙，日日都出街食飯，來來去去都食日本菜、中菜、上海菜、快餐等，放假都食這些，好悶喎！ French Creations 旗下位於跑馬地的 Saint Germain ，最近推出全新法式晚市經典菜單，加入多款傳統法國菜式，包括法式蘑菇雞肉凍 Chicken & Mushroom Terrine、古麥牛肝菌意大利飯 Épeautre & Porcino Mushroom “Risotto”、法式燉小牛肉 Veal Blanquette 等，又係試新嘢嘅時候。

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日超市「発注ミス」入錯貨網友一推 5 日賣 5000 盒忌廉湯

2017-02-08 金仔忌廉湯, 旅行, 日本, 生活, 超級市場, 飲食

近期天氣又開始轉冷，雖然未至於凍到手腳彊硬，但反應的而且確會變得慢，而日本的天氣更加凍，一凍就出事！最近有日本人在 Twitter 上發布了一張相片，是一堆忌廉湯的大減價場面，但細心一睇，原來寫到明話「天氣太凍工作人員打錯字，訂錯 5000 盒忌廉湯，大特價 99 日圓出售」，睇怕呢位員工，以後都係帶定暖爐返工好過。