【 轉心情 】蝶豆花藍莓蛋糕麵包系列 顏值營養二重奏

整個復活節的天氣都不穩,經常下雨,一心留港悠閒度過節日的朋友,心情肯肯定不佳。心情不好,不如換換口味,吃一些精緻甜點,養足精神明日返工再戰。Paper Stone Bakery 新近推出的「 蝶豆花藍莓 」蛋糕及麵包系列,不單只賣相吸引,使用的材料亦相當有益,食完必定開心返。

蝶豆花藍莓蛋糕 麵包系列 顏值營養二重奏
蝶豆花藍莓芝士杯子,售價: $16/個

Paper Stone Bakery今次推出的「蝶豆花藍莓」蛋糕及麵包系列,主打的材料蝶豆花及藍莓,都是飽含抗氧化物的食材,深具護眼作用。前者以清水泡出的藍色花茶,只要滴入少許檸檬汁,即會幻化成紫色,相信都有不少人玩過。而一向堅持傳統手工烘焙的 Paper Stone Bakery,這次推出的系列共有五款,分別是蝶豆花藍莓慕絲蛋糕、蝶豆花藍莓芝士杯子、蝶豆花藍莓朱古力法包、蝶豆花藍莓合桃法包及蝶豆花藍莓芝士法方包,當中以慕絲蛋糕最有顏值,面層以細緻的藍莓和奶油忌廉唧花加上蝶豆花乾作點綴,配上內層香濃的朱古力蛋糕及清新的藍莓果醬,甜而不膩。如果偏愛用「石窯烘焙」的麵包,就一定不要錯過喇。

蝶豆花藍莓蛋糕 麵包系列 顏值營養二重奏
蝶豆花藍莓合桃法包,售價: $20/個

 Paper Stone Bakery

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