ZENG 白色情人節套餐  Hendrick’s Gin 配以海鮮主菜向伴侶細訴愛意

ZENG 白色情人節套餐 Hendrick’s Gin 配以海鮮主菜向伴侶細訴愛意

2020-03-05 Off By 金仔

困境中的我們更需要向身邊的人表達愛意,滋養身心靈,難得在3月14日的這天是情人互相饋贈愛意的日子,把握這個節日,及時向愛人表達愛意,與伴侶好好過節,也是向他或她細訴心意的好時機。於3月13日至14日與摯愛在維港的迷人景色下品嚐 ZENG 精心推出的白色情人節套餐,享用以精緻食材炮製的五道菜二人限定套餐(港幣$1,080),在逆境中與愛侶留一點甜蜜。

繼早前與Hendrick’s爵士毡酒合作推出的特色情人節雞尾酒深受歡迎,ZENG特地於白色情人節繼續以充滿優雅花香的原味Hendrick’s爵士毡酒,配合清香荔枝、醒神青瓜和酸甜醒胃的蘋果汁,貫徹白色情人節浪漫優雅的感覺。調酒師最後於杯面鋪上一層蛋白泡沫,令雞尾酒的口感更幼滑細緻。

白色主題Hendrick’s 雞尾酒

為配合這杯特別的雞尾酒, ZENG特意推出全新的海鮮套餐,先以濃稠的蠔周打湯開始,質感濃郁的湯身,充滿牛奶和忌廉香味,配上鮮甜的廣島蠔和洋蔥、甘荀及薯仔等配料,口感豐富細膩。主菜之一的虎蝦蒜香辣椒炒意粉,爽彈的虎蝦,配上辛香的辣椒意粉,濃郁惹味。肉質細緻彈嫩的另一主菜,香煎鱈魚配蕃茄羅勒醬,以精緻佳餚伴上自家製的新鮮清香的醬汁,與伴侶沉浴在美酒精饌的幸福中。客人只需每人另加100元,更可升級Moët Ice Impérial香檳,共度動人的微醺時刻。

菜單內容包括:

  • 和牛他他及意式帶子刺身
  • 蠔周打湯
  • 虎蝦蒜香辣椒炒意粉
  • 和牛西冷及香煎鱈魚配蕃茄羅勒醬
  • 朱古力焦糖三重奏配雪榚
  • 兩杯白色主題Hendrick’s 雞尾酒

白色情人節套餐價格為HK$1,080/兩位,於3月11日或之前預訂並繳付訂金,可享HK$980/兩位早鳥優惠 (所有價格另設加一服務費)。

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