「 4人一枱 」出街團圓慶中秋  中秋節特色中菜餐單推介

「 4人一枱 」出街團圓慶中秋 中秋節特色中菜餐單推介

2020-09-11 Off By 金仔

一年一度的中秋節即將到來,中秋節作為中國的三大傳統節日之一,大家想必與家人賞月團圓過中秋,加上最近限聚令放寬至「 4人一枱 」,更加想出去走走食餐好。以下為你推介數間各具特色的餐廳及其中秋限定菜式,賓客可以選擇自己喜歡的餐廳與家人共度中秋節。從米芝蓮上海菜,特色點心到現代中菜,一系列優惠套餐十分適合與親友共聚。

夜上海 – 人月兩團圓特備套餐

連續多年獲得米芝蓮餐廳稱號的夜上海亦於今個中秋推出一周限定的特色晚餐,包含十款深受歡迎的餐廳名菜和二款應節甜品,四位定價僅需港幣1680元。全新尖沙咀K11 Musea分店更設有大露台飽覽維多利亞海港壯麗的景色,讓賓客品嚐美味的同時還有視覺的享受。與家人一起賞月,共聚天倫。

首先登場的是四款經典開胃前菜,包括淡淡酒香的「花雕醉雞」「四喜烤麩」「風味醬蘿蔔」「鎮江肴肉」。其中主菜方面,餐廳預備了用料新鮮的「招牌崧子魚」「紅燒原條牛肋條」。魚身外酥內嫩,蘸着番茄汁更甜酸可口,所謂正宗的上海風味;而牛肋條用上安格斯牛肋排,配秘製紅燒汁,肉嫰多汁入味,使口感有濃郁的口感之餘不會過猶不及。

最後,晚餐以二款應節甜品桂花酒釀湯丸和夜上海特色甜品作結,寓意人月兩團圓。糯米丸子包裹着冰糖和桂花,配上甜酒釀及桂花醬為湯底,清香爽口。

地址:

尖沙咀

九龍尖沙咀梳士巴利道18號Victoria Dockside  K11 Musea 7樓702號舖;+852 2376 3322

每天開放
午餐:上午11時30分 – 下午3時00分
晚餐:晚上6時00分 – 晚上11時00分

 

金鐘

香港金鐘金鐘道88號太古廣場3樓332號舖;+852 2918 9833

每天開放
午餐:上午11時30分 – 下午3時00分
晚餐:晚上6時00分 – 晚上11時00分

網址:https://www.elite-concepts.com/restaurants/ye-shanghai/hong-kong/en/

套餐價格:四位用定價為港幣1,680元(另收加一服務費)

供應日期:9月29日至10月2日

 

 

胡同中秋特色餐單

如果想要華麗而富有節日氣氛的中式餐廳歡度節日,胡同也是一個不錯的選擇。作為北方中菜主題概念餐廳,裝潢有著老北京宮廷的風格,大紅燈籠高高掛的燈飾更給人一種喜氣洋洋的感覺。在維多利亞港的美景襯托下,配上特色川菜更加相映成趣。賓客更可從無敵落地玻璃中欣賞明月。


胡同推出12道菜的中秋節晚宴,當中包括蟲草花烏雞燉湯「手剁椒蒸鱈魚」以及必試菜式胡同片皮鴨。而甜品則有名「蘋步青雲 」的酥脆蘋果卷,以及山楂月餅。9月25日至10月2日期間預訂晚宴,即可以每位港幣890元品嘗一系列特色中菜。

地址:尖沙咀北京道1號28樓;+852 3428 8342

每天開放
午餐:下午12時00分 – 下午3時00分
晚餐:晚上6時00分 – 晚上11時00分

網址:https://hutong.com.hk/experience

套餐價格:每位定價為港幣890元(另收加一服務費)

供應日期:9月25日至10月2日

The Chinese Library –中秋黃金盛宴

位於中環大館的The Chinese Library結合傳統飲茶文化和現代風格,用餐區裝潢古典而菜式則是豐富多彩的中國佳餚。在此您可以找到各種各樣的的傳統美食和必備的點心。

今個中秋,餐廳推出特色盛宴包括11道佳餚,必試菜式包括濃湯雞頭燴意大利南瓜以及海鮮主打的羊肚菌炒南非鮮鮑魚。而名為柚子冰粉配玫瑰花酥的甜品,由烤的酥酥脆脆的餅皮配上酸酸甜甜的蘋果片,加上柚子冰粉的清幽,令人心曠神怡。晚宴定價每位港幣588元,將於9月30至10月2日供應,今個中秋可相約親朋好友到餐廳一起細意品嚐全新創意菜式

 

地址:中環荷李活道10號大館1座1樓;+852 2848 3088

每天開放
午餐:下午12時30分 – 下午3時00分
晚餐:晚上6時00分 – 晚上10時30分

網址:https://chineselibrary.com.hk/experience

套餐價格:每位用定價為港幣588元(另收加一服務費)

供應日期:9月30日至10月2日

Dim Sum Library節日限定點心月餅

以豐富的創意及可愛的點心造型聞名的Dim Sum Library在今個中秋節亦推出期間限定(9月30 – 10月2日供應)的點心月餅 –桂花米酒月餅。清香怡人的桂花香搭配甘醇的米酒,造就了這款香糯軟滑的特色甜點。中秋傳統習俗極為重視拜月和團圓,而月餅的形狀象徵圓月能寓意團圓美好,是中秋節的必食佳品。

 

除了上述的期間限定月餅外,當然少不了Dim Sum Library的一系列招牌菜—— 熱辣無比的擔擔湯包、松露香氣撲鼻的黑松露蝦餃和外脆內軟的黑椒和牛酥。想在這個佳節與家人品嘗一系列豐富點心的你,不妨到Dim Sum Library一嘗多款特色菜餚。

 

地址:

圓方店

尖沙咀柯士甸道西1號ELEMENTS圓方水區1樓1028B號舖;+852 2810 0898

太古廣場店

金鐘金鐘道88號太古廣場1樓124號舖;+852 3643 0088

每天開放
上午10時30分– 晚上10時00分

網址:https://dimsumlibrary.com.hk/experience

4人一枱