小寧波蘇式月餅  70 周年新搞作分享團圓

小寧波蘇式月餅 70 周年新搞作分享團圓

一向以湯丸系列享負盛名的小寧波,今年中秋驚喜推出七十周年特別版包裝的蘇式月餅,把最原始的傳統味道帶給您和您的家人。適逢小寧波七十周年慶,小寧波蘇式月餅換上特別版包裝,延續家傳手藝,令大眾可以一嚐獨特的傳統滋味。所有蘇式月餅均於香港自家廠房匠心製作,由拌粉、搓粉、拌餡、製餅、包裝,都由小寧波第二代接班人以全人手方式製作,堅持親手還原最原始的風味。
小寧波蘇式月餅  70 周年新搞作分享團圓

蘇式月餅起源於蘇杭一帶,有別於其他種類的月餅,蘇式月餅的重點在於酥皮。為了呈現出最好的成品,小寧波以家傳配方及比例,再用人手重覆摺疊製皮,製作出口感鬆化的酥皮。而用料方面亦同樣考究,餡料豐富多款。喜歡鹹味的可選擇鮮肉或金華火腿,而甜味的則有椒鹽(芝麻)、苔菜(海苔)、荳沙、棗泥、百菓等特別款式。其中最受歡迎的口味莫過於經典的椒鹽月餅和別具特色的苔菜月餅

小寧波蘇式月餅  70 周年新搞作分享團圓

現今以全人手製作的傳統月餅已經買少見少 。 百份百香港製造的小寧波秉承一絲不苟的精神 , 製作出獨一無二的蘇式月餅 , 與您分享滋味 , 分享團圓 。

小寧波蘇式月餅  70 周年新搞作分享團圓

經典椒鹽月餅
經典椒鹽月餅是眾多甜餅中最受歡迎的口味 。「椒鹽」乃為傳統寧波人的叫法 , 實際上是芝麻。以小寧波湯圓馳名的黑芝麻餡料混入輕巧鹽味和核桃仁,口感層次豐富,齒頰留香,回味無窮。

特色苔菜月餅
苔菜月餅是傳統蘇式月餅之中最獨特的口味。以海苔和合桃仁作為餡料,果仁的油香配搭海苔的特有香味,別有一番風味。

七十周年特別版包裝
今次一共有兩款包裝,分別是禮盒裝嚐鮮裝。禮盒裝內共有八個月餅,包括四個椒鹽月餅及四個苔菜月餅,包裝高貴大方,送禮夠體面。而嚐鮮裝內則只有椒鹽及苔菜月餅各一個,適合未試過蘇式月餅或者喜歡少食多滋味的人!

小寧波蘇式月餅  70 周年新搞作分享團圓

八個禮盒裝
售價︰ HK$368
[早鳥優惠價(禮券)︰ HK$238 ]

小寧波蘇式月餅  70 周年新搞作分享團圓

兩個嚐鮮裝
售價︰ HK$88

*蘇式月餅需儲存於-18度冷櫃內,並需以焗爐或氣炸鍋翻熱食用。

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