正宗印度街頭美食 Bengal Brothers 即將登陸中環 BaseHall

正宗印度街頭美食 Bengal Brothers 即將登陸中環 BaseHall

BaseHall於本月引進全新餐廳 –  Bengal Brothers ,帶來色香味美的正宗印度街頭美食。繼成功在灣仔設立第一間餐廳後,將會是 Bengal Brothers 於香港第二間分店的所在地。以同樣大膽的口味,配以每日即製的新鮮食材,致力為食客呈獻最高的品質。

正宗印度街頭美食 Bengal Brothers 即將登陸中環 BaseHall

向印度的街頭美食致敬,為香港帶來經典的 「Kati rolls」。這道菜式以自家製的酥脆烤餅裏著鮮嫩的烤肉及蔬菜,再配上清新的沙津和淋上酸辣醬;而另一款不容錯過的特色小食名為「頂級飯碗」 — 這個獨特的名字靈感來自於印度的叔嬸們,當他們描述一流體驗或產品的形容詞。每一碗蓋飯都蘊含著滿滿的香米、清爽的青瓜和花生沙律、配以濃郁的酸辣醬和配料,食客可自由配搭選擇,包括:經典印度烤雞(港幣$118)和素食選擇鷹嘴豆配紅菜頭乳酪汁(港幣$108)或印度醃菜烤芝士(港幣$118港),再配上經典的Makhani醬汁。

正宗印度街頭美食 Bengal Brothers 即將登陸中環 BaseHall

此外,更在 BaseHall 特別推出了 「低碳烤肉套餐」(港幣$148),包括:脆片小食 、青瓜沙津 和可自由選擇的 印度烤雞 或 Paneer印度芝士,以及自選飲料。菜單亦有其他街頭美食選擇,包括:爆味薯條(港幣$48)、扁豆脆片配芒果酸辣醬(港幣$48)、甜酸番薯沙拉(港幣$68)、椰子沙律(港幣$48)和 喀拉拉邦炸雞(港幣$78)。享用美食後更可以飲用一杯印度精釀手工啤酒解膩:BIRA91 Lager (港幣$58) 和 BIRA91 Pomelo IPA (港幣$58), 亦有印度芒果乳酪飲品 (港幣$58) 和 Masala Chai (HK$48) 提供。

正宗印度街頭美食 Bengal Brothers 即將登陸中環 BaseHall

BaseHall的營業時間為週一至週六,上午11時至夜深。  

鑒於近日的堂食限制  BaseHall 將於下午 6 時關閉

BaseHall 於星期日休息

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