為迎接 2025 的到來，北角匯特意舉行【 醇酒美食嘉年華 @ 北角海濱 】，一連四天在北角匯海濱露天廣場和室內舉辦連串美酒活動，於維港海濱陪伴下，「微醺市集」將帶來超過 40 款各地人氣靚酒及國際得獎佳釀，更提供多款特色佐酒美食，包括世界冠軍級芝士、法國鴨鵝肝醬及西班牙火腿等，大家更可參加「品酒教室」學習調酒、美酒與食物配搭等技巧。商場亦安排多個酒莊主題遊戲、「醉」心魔術及「至 Chill Busking」等表演，讓您在享受美酒的同時，觀賞精彩表演。活動免費入場。
「微醺市集」搜羅逾 40 款各地人氣靚酒及國際得獎佳釀
於北角匯二期露天廣場舉行的「微醺市集」，將搜羅超過 40 款城中熱話美酒和美食品牌，由葡萄酒、中國白酒、日本清酒、韓國燒酒、氈酒、芬蘭伏特加、法國白蘭地、墨西哥龍舌蘭、蘇格蘭威士忌以及本地手工啤酒等，酒類款式琳瑯滿目，帶領你舌尖環遊世界，品嚐各地特色靚酒。
市集特別推薦三大酒品：
1/ 來自香港首位自設葡萄園及酒莊的釀酒師 Stef Yim，其在意大利西西里 Etna 火山的傑作—意大利熔岩酒莊海拔 760 紅酒，其在獨特的天然資源豐富且土釀肥沃的環境下，孕育出超高質素的葡萄，令紅酒有著獨特的香氣及醇厚味道，絕對令人一試難忘！
2/ 市集亦帶來了近年超高人氣的中國貴州「珍酒」，這款高端醬香型的白酒酒體醇厚，其香料及豆類發酵味道層次豐富，餘韻悠長。
3/ 南非著名品牌 Vinette 罐裝葡萄酒 JUNO merlot 2024 亦不容錯過，酒廠透過創新技術，在鋁罐中注入高雅的葡萄酒，因而備受全球觸目，早前更奪得 Gilbert & Gaillard 國際葡萄酒挑戰賽中的金獎！
「微醺市集」三大酒品亮點
意大利熔岩酒莊海拔 760 紅酒
獨特的天然資源豐富且土釀肥沃的環境下，孕育出超高質素的葡萄，令紅
酒有著獨特的香氣及醇厚味道。
中國貴州「珍酒」
高端醬香型的白酒酒體醇厚，其香料及豆類發酵味道層次豐富，餘韻悠長。
南非 Vinette 罐裝葡萄酒 JUNO merlot 2024
透過創新技術，在鋁罐中注入高雅的葡萄酒，因而備受全球觸目，早前更奪得 Gilbert & Gaillard 國際葡萄酒挑戰賽中的金獎
此外，市集同時為大家帶來多款特色佐酒美食，包括曾獲得於國際盲選芝士比賽中被選為世界冠軍的荷蘭Gouda Cheese Hugo’s Kaas，發酵期長達 18 個月左右，比一般芝士重牛奶味，佐酒首選；法國傳統美食品牌 Maison Argaud 的鴨鵝肝醬、鴨肉醬及鴨腿，所選用的鴨子都是用開放式牧養的「走地鴨」，材料100%天然並不加任何防腐劑；以及專營西班牙伊比利亞火腿、沙丁魚的 Diverxu，大家快快約定朋友前來逛市集，在維港海旁把酒言歡，品嚐風味佳餚！
同場於表演區更有「醉」心魔術表演，由有「明星御用魔術師」之稱的星級魔術師 Cyrus Yu 為大家表演近景魔術以及「至 Chill Busking」等表演，讓大家一邊品嚐美酒一邊 Chill 住欣賞表演。
市集特設「品酒教室」，大家可參加「Wine Pairing 美酒配對工作坊」，由專業葡萄酒導師 Esther Lee 深入淺出地與大家一起探索葡萄美酒與美食配對的基礎知識及技巧的；此外，亦可參加「Cocktail Bartending 調酒速成班」，由 Bacardi 傳世雞尾酒大賽香港區冠軍 Michael Leung 親授調製獨特口味的雞尾酒，Michael 特別為今次活動創作了一款以咖啡調酒概念的雞尾酒特飲‘Sober Breeze’- 透過分子調酒的手法將濃縮咖啡(Espresso)及咖啡油脂(Crema)混合再轉換成泡沫，加上琴酒、清爽的西瓜梳打和酸葡萄汁，創作出咖啡香氣濃郁而清爽的咖啡調酒，讓特飲加海風 帶你進入微醺世界。參加者可能即席體會調製出屬於自己口味的雞尾酒。現場更設多個酒莊主題遊戲，讓市民輕鬆體驗專業品酒的樂趣，必定讓人樂而忘返，活動費用全免，萬勿錯過！
與愛寵一同分享 Happy Moment！ 「毛小孩 Pawty Zone」品嚐毛孩專屬美食、工作坊、打卡賞作為寵物友善商場，北角匯誠邀你帶同愛寵一同前來分享快樂時刻！「微醺市集」旁特設「毛小孩 Pawty Zone 」 ，讓一眾可愛毛小 孩 享 用 由 榮 獲 「 亞 洲 亞 際 品 牌 節 – 卓 越 寵 物 烘 焙 大 獎 」 的 人 氣 寵 物 食 品 店Dogstergogo 主理的多款特製寵物食品及飲品，包括以法式燉鴨肉或牛肉清湯炮製的「PAWHISKEY」；以雞骨湯炮製的「CHOWVAS」、含保護關節配方的寵物蛋糕「BAARGARDEN」等，亦可以品嚐到紅菜頭雞骨湯啫喱製作的「DOGTAIL」等，全部以酒杯、酒樽等「仿酒品」盛器呈現，讓毛孩也來伴你 cheers!
而寵主亦可以帶同毛孩於 Pawty zone 裡的葡萄莊園主題場景中，免費使用各款商場為寵物準備的有趣裝扮，為毛孩拍下逗趣的一刻！而商場亦特別舉辦「寵愛一刻打卡賞」，The Point 會員於「毛小孩 Pawty Zone」，讚好指定 Facebook 或 Instagram 或小紅書的貼文，然後留言並分享愛寵的打卡照，即可獲贈美味的「火雞狗餐盒」。
活動期間更特別舉辦「毛孩美酒盛宴 DIY 工作坊」，由導師教導主人們以寵物食用的雞肉、雞湯、蝦肉及芝士材料，為愛寵製作專屬的豐富的「美酒盛宴」，炸雞脾配紅酒定炸蝦配紅酒？任你選擇！完成後參加者可以帶走自己親手製作的製成品及獲贈精美包裝盒，為你的毛孩們送上驚喜！
「醉賞有禮三重賞」 品嚐自助品酒機 9 款得獎名酒
活動期間商場亦特別舉辦「醉賞有禮三重賞」消費換領活動，只需於「微醺市集」攤位或場內餐飲商戶消費滿指定金額，即可換領期間限定禮遇！包括可於場內「自助品酒機」中自選 9 款來自世界各地的得獎美酒，當中包括於國際大獎賽中獲白金獎的 Chateau Capendu / 雲南紅高原魂 Brandy；及於國際美酒品評大賽中獲銀奬的雲南紅蜂蜜酒 / 珍酒· 珍⼗五；更可換領商場贈券及法國氣泡酒等，讓大家在享受美酒的同時，還能獲得豐富的獎賞和驚喜！
6 大「醉」筍商戶優惠及推介
此外，活動期間北角匯多間餐飲將以美酒美食為主題推出至抵餐飲優惠，一眾識食酒迷萬萬不能錯過 6 大「醉」筍「醉」好味的必食必買推介，既有獨家優惠！
「醉好味」商戶必飲必食推介
推廣期：2025 年 1 月 2 日至 12 日
活 LiTM (北角匯一期地下 G01 號舖)
堂食惠顧紅酒 / 白酒 / 啤酒買 1送 1
文華軒 (北角匯一期 203 舖)
堂食惠顧北京片皮鴨 只需優惠價：HK$298 (原價 HK$598)
另加送喜力啤酒一罐半價
老媽拌麵 (北角匯二期 109 舖)
堂食惠顧啤酒八折
Briketenia (北角匯二期 206 舖)
惠顧晚市堂食享 85 折及紅白酒買 1送 1
Hap Coffee (北角匯三期 G2B 舖)
堂食惠顧紅酒牛頰肉意大利飯 只需優惠價：HK$158 (原價: HK$178)九折
Medium Rare Steak (北角匯三期 G3-4 舖)
堂食惠顧指定紅酒 只需優惠價：HK$48 (原價 HK$68)七折
