韓式燒烤一直深受港人熱愛，在香港逾30載的新世界韓國食品最近更首次踩過界，選址新世界韓國食品起源地的尖沙咀「韓國街」開設首家韓式炭烤餐廳——「 火桶 」，特別於韓國空運韓式傳統火桶燒烤滾筒機，重現韓國六十年代的火桶燒肉風味，為大家帶來一系列燒肉美食，當中包括必食招牌菜「大邱炭烤豬肉」！
傳統「火桶」炭烤文化首現「韓國街」
餐廳選擇以源自韓國60年代流行的滾桶燒烤爐具「火桶」為店名，並藉著從韓國引入香港的秘密武器「火桶燒烤滾筒機」，加上特別聘請廚藝精湛的韓國廚師，完美重現韓國地道大邱炭烤風味燒肉。
火桶一改顧客對韓燒的一貫概念，不單止不會令到衣物染上因燒烤時所產生的油煙味，更由韓國師傅親身為各位主理，以居酒屋的風格，令每位客人在店內也可以和親朋戚友促膝詳談，品嗜地道韓國美食同時享受與友人的珍貴時刻。可以安坐位置靜候美食到來，不用自己全神貫注燒肉，可謂人間享受。
火桶的招牌菜為「大邱炭烤豬肉」，據說許多韓國美食都是從大邱開始傳播到其他地區，因此被認為是韓國美食的重鎮，而新世界的目標是把大邱北城路炭烤豬肉街的風味於香港完美重現，價格僅需$68！以超優惠價錢即可享用兩款韓式小菜，並配有白飯及例湯；或可加$20，即可將白飯升級為「冷麵」、「拌冷麵」、「烏冬」或「泡菜烏冬」！在香港百物騰貴的環境下，能以極高CＰ的價格，即享用韓式炭烤燒肉，更包括飯、湯和前菜。火桶提倡的破格理念，為各位一直以為韓燒必須三五成群成才可享用的想法，各款美食可按顧客偏好而選擇，即使是一個人，也能享受到豐盛的燒肉套餐，絕對是不容錯過的選擇。
| 大邱炭烤豬肉 ($68) 火桶首選招牌菜，以獨有火桶燒烤滾筒機烹調，肉邊微脆，每塊豬肉充滿香濃肉汁同時，因獨特炭烤風味而不會感到油膩，提供原味及辣味選擇，為店內熱賣之選。 *加$20升級為水冷麵套餐 |  |
| 韓式炭烤豬小排 ($68) 豬肉經慢煮後肉質鬆軟香口，輕易脫離骨塊，不會黏牙，享受豬小排細嫩口感，提供原味及辣味選擇。 *加$20升級為烏冬套餐 |  |
| 韓式秘汁LA牛小排 ($108) 牛小排以秘汁熬製而成，經醃製後每塊牛小排滲滿鮮味，肉質彈牙，啖啖醇厚肉香包裹口腔。 *加$20升級為烏冬套餐 |  |
| 韓式牛排骨湯 ($88) 韓式牛排骨湯，湯汁醇厚，牛肉鮮嫩，搭配大骨熬煮的精華，散發濃郁香氣，口感滑順，溫暖滋補，令人回味無窮。 |  |
除了「大邱炭烤豬肉」之外，其他菜式如「韓式炭烤豬小排」和「韓式秘汁LA牛小排」依然令人回味無窮，每啖肉汁滿滿而不油膩。新世界為向港人引進更多韓國傳統美食，正計劃未來將與韓牛協會、濟州西歸浦商會等合作，推出特別菜單，包含韓牛和濟州黑豚肉等選擇，各種超值優惠接踵而來，各位「韓迷」密切留意！此外，新世界為應對不同顧客的口味，提供不同菜單，例如豬肉泡菜湯、牛五花肉大醬湯和韓式拌飯等單點菜式，不論是否熱愛韓燒的顧客，總會找到心水菜式。
超高性價比美食共賀新禧
由即日起只要追蹤火桶Instagram官方帳號，並於結帳時向店員展示頁面，即可免費獲得火桶限定新年利是封一包，新世界韓國食品希望各位顧客在享用物超所值的美食時，與港人一同共度新春，寓意各位來年「發過豬頭」，與火桶一樣「財源滾滾」！
地址：尖沙咀金巴利街3B號地舖
營業時間：12:00 – 15:00、17:00 – 21:00
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