標籤:法國菜

2020-01-31 Off

BriKetenia 新推日法情人節套餐 海邊嘆法國餐共渡浪漫情人節

By 金仔

法國菜餐廳 BriKetenia 於過往四年落戶觀塘,總監樂君平(Walter Lok)上月於北角臨海商場開 設全新同名餐廳。新餐廳除了有曾於米芝蓮一星餐廳工作的日藉法國菜大廚坐陣,更有維港海景,加埋情人節 2 月 14 日當日推出「精選五道菜情人節套餐」,餐單包括充滿日本風味的法國菜,感覺有如將《Grand Maison東京》帶來香港一樣,如果女友是日劇迷,絕對是今個情人節不錯的選擇。

2019-12-02 Off

COBO HOUSE X CAROLINA HERRERA 推出聖誕節菜單

By 金仔

2019 年逐漸踏入尾聲,意味著聖誕佳節的到來。聖誕節是與一眾好友相聚的好時機,不妨一嘗 COBO HOUSE 為聖誕節推出的聖誕節菜單。在 12 月 1 日至 1 月 5 日期間,無論是前菜,主菜或甜品,菜單內的佳餚都能自由配搭,加上今年餐廳與美國香水品牌 Carolina Herrera 合作,期間限定推出「玩『味』聖誕套餐」。大廚以香水的設計概念以及花香為藍本,製作一系列聯乘菜式,同女士們去一定有驚喜。

2019-07-30 Off

法日餐廳 Le Rêve 再推「 夢之宴 」 品嚐驚喜菜式全新用餐體驗

By 金仔

法日餐廳Le Rêve 去年推出全新餐飲概念「夢之宴」,當中驚喜菜式為大眾帶來新鮮用餐體驗,大受食客好評。今年Le Rêve再度推出,可以帶住期待既心情用餐,又帶住滿足笑容離開。「夢之宴」備有四道菜、六道菜或八道菜套餐選擇,定價分別是每位港幣650元,港幣890元和港幣1,109元(另收加一服務費),而驚喜菜式只會出現在六道菜或八道菜套餐。

2019-06-10 Off

Kronenbourg 1664 聯乘米芝蓮法國餐廳 嘆 #DinnerInBlue 法藍盛宴

By 金仔

來自法國的啤酒品牌 Kronenbourg 1664 ,今年成為《米芝蓮 指南香港澳門 2019》官方啤酒夥伴,同時會與坐落海港城的米芝蓮一星法國餐廳 Épure 推出六道菜 #DinnerInBlue 法藍盛宴,令用家發現啤酒美食配對比傳統紅白酒帶來不一樣的味覺體驗,創造餐飲配搭的新標準。

2017-04-25 Off

UPPER Modern Bistro 創意美食法國菜 視覺味覺齊衝擊

By 金仔

UPPER Modern Bistro 由 3 月起推出多款法式創意美食,於傳統法國菜加點新意思,為你的視覺及味覺帶來衝擊!其中大廚 Julien Cadiou 帶領團隊製作出生牛肉薄片伴八爪魚(Prime Beef Carpaccio And Octopus)(HK$168)、魷魚卡邦尼意粉(Squid Carbonara)(HK$168)都令人一試難忘。

2017-02-21 Off

傳統法國菜式重現 必試法式燉小牛肉 Veal Blanquette

By 金仔

工作忙,日日都出街食飯,來來去去都食日本菜、中菜、上海菜、快餐等,放假都食這些,好悶喎! French Creations 旗下位於跑馬地的 Saint Germain ,最近推出全新法式晚市經典菜單,加入多款傳統法國菜式,包括法式蘑菇雞肉凍 Chicken & Mushroom Terrine