被譽為「炸雞界貴族」的韓國炸雞店 Puradak 全球第一間海外分店,外賣服務已經於上週末搶閘試業,以其獨家研發的「先焗後炸」炮製方式以及奢華包裝作賣點。新鋪位於將軍澳中心,使用黑色主調配以金色線條點綴,配上型格白色裝潢,而開幕前已派員工到韓國受訓,並帶來超過20款韓國當地口味的菜式到港,每款炸雞口味更設有骨及無骨選擇。
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東京韓式料理連鎖專門店 KollaBo 集結 15 間餐廳人氣料理登陸香港
Kollabo 是一個全新的概念,嚴選了 15 間韓日地道餐廳中的人氣料理和配方,並收歸於同一間餐廳之中,令客人只需要在一個地方就能品嚐到當地最 地道的菜式!每道菜均來自具有不同歷史的韓國品牌,當中包括了醬油蟹、韓式炸雞、韓式海鮮煎餅、芝士辣炒雞和牛肉雪濃湯;而燒肉方面則採用了由日本農場直送的高級日本 A4/A5 和 牛,提供各種優質和罕見部位,絕對能滿足一眾韓國菜和燒肉愛好者的需求。
京都梅しん唐揚雞殺入一風堂 再食王者黑咖喱拉麵
日本菜不才人愛食,除了壽司之外,拉麵都是不錯的選擇,而最近香港一風堂便與日本唐揚協會 (Japan Karaage Association, JKA) 合作,於全線香港一風堂推出在日本得獎的唐揚雞,並精心挑選來自京都的梅しん(Umeshin),推廣日本唐揚雞。另外,黑咖喱拉麵亦載譽歸來,為新餐目注入更濃郁的和式風味!
雞!全部都係雞! 「 KFC 炸雞太陽油 」越曬越有雞味
如果嫌近排首《 雞全部都係雞 》未夠洗腦,或開始有淡化跡象,好明顯你需要一點輔助物幫手喚起雞味回憶。美國KFC 這次就幫到手,除了照舊在店鋪提供不同款式炸雞烤雞,今次更會推出炸雞味太陽油。炸雞味太陽油?無錯,這支太陽油內有炸雞香味,而且更表明話會越曬越出味, 如果成個沙灘的人都用這支太陽油, 就百分百 雞全部都係雞 喇!
KFC 炸雞配方曝光? 想整都要有超高溫壓力炸鍋先得
KFC 炸雞,由於獨特的口味,無論大人及小朋友都十分鍾愛,而其配方更加是多年來的秘密。不過,最近一位 KFC 始創人的外甥,便自稱手上有 KFC 的配方,同時亦有始創人的遺囑副本。當然 KFC 方面當然立即「戴頭盔」,話此方不同頗方,但其實有秘方又點?因為都要有個壓力炸爐,仲要抵受到超高溫先可以整到,一般家庭?繼續整普通炸雞囉。
[遊日情報]KFC登陸日本45周年 |大阪首間 家鄉雞放題
對於好鍾意食炸雞的人來說,最好就可以有炸雞自助餐,一個價錢免費狂食,諗起都開心。11月中去日本大阪就有機會喇,事關第一間 家鄉雞放題 專門店將會在大阪吹田市的萬博公園入面開業,俾一百蚊就可以狂食炸雞,認真要去見識見識。