標籤:牛扒

2019-10-21 Off

Morton’s the Steakhouse 推 7 安士黑松露牛肝菌配和牛牛柳必試

By 金仔

對於「牛魔王」來說,一定識 Morton’s The Steakhouse ,最近大廚精心設計全新菜單,以時令滋味迎接精彩秋日。其中新推出菜單分別有 7 安士的黑松露牛肝菌和牛牛柳配陳醋牛油及 10 安士的厚切和牛西冷牛扒,更有意大利薯仔丸配藍芝士忌廉汁配和牛食,「牛魔王」必試。

2018-10-11 Off

Morton’s 推出秋季菜式 天然免翁牛柳脂少肉香入口夠嫩

By 金仔

秋季將至,於尖沙咀喜來登酒店的 Morton’s 推出多款新菜式迎接秋冬,分別有厚切煙肉配香甜芥末醬、純天然免翁牛柳配蒜香骨髓、乾式熟成帶骨西冷牛扒及黑松露椰菜花蓉,其中純天然免翁牛柳配蒜香骨髓使用全天然牛扒,脂肪相對較少,卻散發著濃濃的肉香,相當吸引。

2018-09-19 Off

平鐵牛扒專門店 Top Blade Steak Lab 進駐銅鑼灣 朱古力飼牛肉期間限定

By 金仔

本地少數主打 Flat Iron 平鐵牛扒的專門店 Top Blade Steak Lab,銅鑼灣分店經已登場。平鐵牛扒肉質腍滑、肉味香濃,所以 Top Blade Steak Lab 何文田店深受歡迎,經常出現人龍。而今次位於銅鑼灣希慎道的全新分店都會搞搞新意思,期間限定推出朱古力飼平鐵牛扒,究竟食開朱古力嘅牛,肉質會咩味?