對於一眾愛日本菜的食客來說，對海膽刺身的愛惡分明，但鍾意起上來，其魅力相信比任何一種刺身食材都吸引，不過在現時疫情下，可以食到新鮮海膽卻非易事。提供產地直送時令海膽的海膽專門店Uni Guru，即日落單翌日送貨到家，安在家中便可食到高質素新鮮海膽，對於一班愛「嚐膽」人士，最吸引不過！
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