CIAK 是一間以溫馨親民的氣氛及精緻現做的薄餅及意粉以著名的意大利餐廳。在三星米芝蓮名廚Umberto Bombana的監督下,CIAK 提供正宗的意大利用餐體驗,2020年更被評為「亞洲最佳薄餅」,成為城市內最佳薄餅的品牌。客人現可在Prohibition Grill House & Cocktail Bar的全新位置享受各式美味佳餚。
標籤: 薄餅
Vesu Pizza Bar 以亞洲風味融合意大利傳統 中西合璧的美食之旅
Aqua Restaurant Group 餐飲集團旗下的 Vesu Pizza Bar 以其創意薄餅配搭聞名,最近更與The Chinese Library 聯手合作,共同打造一系列具有香港本土特色的拿坡里手工薄餅。全新推出的三款9寸薄餅,由 The Chinese Library 行政總廚李振龍師傅精心打造,以數道招牌菜為基調,將中菜的濃郁味道注入意大利經典菜式之中,打造出獨特口味。
美式意大利餐廳 The Southside Pizza Co. 開幕 為待業人士提供就業機會
疫情影響香港經濟,甚至令不少飲食業的從業員失業,最近美式意大利餐廳 The Southside Pizza Co.正式開幕,除了為港島南區市民提供多一個餐飲選擇之外,更會選擇聘請現正休假或待業的餐飲業專業人士,並與 Impact Hong Kong 合作,為露宿者提供工作機會。
Apple + Pen = Apple Pen ? FINI’s 推 18 吋龍蝦芝士通心粉薄餅
紐約式意大利餐廳FINI’s,最近結合芝士通心粉和新鮮龍蝦肉,為食客推出龍蝦芝士通心粉薄餅(Lobster Mac and Cheese Pizza),售價HK$388。為打破大眾對薄餅面層配料的固有印象,在18吋的紐約式薄餅上鋪滿龍蝦和芝士通心粉, 讓食客一次享受兩種滋味。見到這個薄餅,會唔會令你諗起 PIKOTARO 大叔?
西營盤眾腳點! 意式薄餅餐廳兼酒吧 HOMESLICE 推清新雞尾酒
位於西營盤的意式薄餅餐廳兼酒吧 HOMESLICE ,其特色雞尾酒選擇多,不少中環人都愛放工之後去的舉杯暢飲熱點。而最近推出清新雞尾酒,在用餐的同時,更可品嘗不同口味的雞尾酒,可說是一個不錯的眾腳點。