The Aubrey 全新品酒體驗-香檳及清酒吧 專屬互動品味之旅

Maximal Concepts 與香港文華東方酒店合作的奇幻日本居酒屋 The Aubrey , 於古玩廊添上全新品酒體驗-香檳及清酒吧 , 期望為賓客送上專屬而互動的品酒之旅 。 由 The Aubrey 的首席侍酒師 Dirk Chen 以及 Maximal Concept 集團的總侍酒師 Marie-Paule Herman 主理的香檳及清酒吧氣氛私密而輕鬆 , 可同時為最多六名賓客服務 。 香檳及清酒吧囊括超過50個香檳品牌 、 25 種獨有的清酒 , 當中包括 The Aubrey 的特色有氣清酒 。

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Flower Years「 好Local啤酒節 」 Carbon Brews 獨家限定木桶陳釀啤酒

位於 Eaton HK Food Hall 內的半露天酒吧 Flower Years ,一直支持香港本土文化,其舉辦的「 好Local啤酒節 」,每個月均與不同本地啤酒品牌合作,同時添加音樂元素,帶來充滿驚喜的啤酒體驗。於7月2日至8月31日期間, Flower Years 與本地手工品牌 Carbon Brews 合作,推出多款期間限定及獨家啤酒,當中最曯目必定是聯同著名導演杜可風合作的手工啤酒— Like The Wind ,名字取材自香港常見的颳風,杜可風說:「它被釀造,然後它成長,無法預料地成長……來來去去的,就跟風一般。」限量手工啤酒分有生啤( HK$60/杯 )及罐裝啤酒( HK$50/罐 ),同時設有收藏版( HK$248/ 6罐裝 ),包裝盒印有杜可風的簽名及相片,作為粉絲必定入手好好珍藏!

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集美食和酒吧於一身 全新 Hungry Pal 將於蘇豪區試業

集美食和酒吧於一身的全新Hungry Pal,本月將於蘇豪區伊利近街試業,定必成為城中另一熱點。由三位為人熟悉的飲食業人士創立,他們曾於Foxglove、Buenos Aires Polo Club和Carbone等不同餐廳工作,以豐富餐食經驗為客人帶來全港最吸引的伴酒小食和特飲,絕對是蘇豪區鄰近食客的最新必去場所。

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Flower Years 「 好Local啤酒節 」 帶來獨家限定口味及型格啤酒套裝

位於Eaton HK Food Hall內的半露天酒吧餐廳Flower Years,一直支持香港本土文化,因此酒吧一直供應多個香港釀製的手工啤酒,而且為了讓更多人能夠認識並品嚐手工啤酒的特色。早前更開始舉辦「好Local啤酒節」,每個月均與不同本地啤酒品牌合作,同時添加音樂元素,帶來充滿驚喜的啤酒美食體驗。

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LPM Restaurant & Bar 推出冬日限定主題美饌及雞尾酒 帶來法式滋味

今個冬天,LPM 特別推出三款全新冬日限定美食以及一款精心設計的主題雞尾酒。由 12 月 4 日至 2021 年 1 月 10 日,便可領略由主廚 Maurizio Pace 及其烹飪團隊炮製的期間限定地中海風味佳餚,在餐廳的愜意環境中與親友歡聚,一同度過暖心的節日時光,用正宗法式美食迎接佳節來臨。

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資深調酒師 Axel Gonzalez 與 Terrible Baby 團隊 推兩款限定雞尾酒

今個聖誕,香港人氣露天及現場音樂酒吧Terrible Baby,將會由資深調酒師Axel Gonzalez為大家帶來兩款節日味濃的限定雞尾酒。每逢聖誕就會想起於外國一邊下雪、一邊坐在火爐旁喝熱可可棉花糖取暖的情境。Axel Gonzalez以此作靈感,用上烤棉花糖作裝飾,配襯mezcal及amaretto杏仁甜烈酒、咖啡利口酒、冷萃咖啡和自家製辣椒糖漿,調配成感覺暖笠笠的聖誕特飲Woodfire Cocktail(HK$85)。

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LPM Restaurant & Bar 推出全新夏日雞尾酒特飲 細呷一口南法風味

LPM Restaurant & Bar 素以南法和尼斯風味菜式享譽國際,現於今年初夏推出滋味清爽的全新雞尾酒系列,LPM 酒吧經理Benjamin Boyce以餐廳備受歡迎的經典雞尾酒為靈感,加入頂級地中海烈酒、自家製甜酒和新鮮輔料,重新創作出五款清新飲品。由即日起至9月中,賓客可於LPM品嚐全新夏季雞尾酒。這幾款特飲以透明清澈的玻璃杯盛載,造型簡潔,味道細膩,充分體現出餐廳的精粹。

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ZENG 推松露油雞尾酒 新場飽覽 270 度維多利亞港海景

聖誕佳節即將到來,有無諗過搵個新浦點搞搞新意思?於銅鑼灣 V Point 新開幕的空中酒吧餐廳 ZENG 由12月10日至31日,推出一系列以松露為題的美酒佳餚,以濃郁芳香的味道。加上環境可以看到 270 度維多利亞港海景,而與近繁華的都市美景亦盡收眼底,想同心上心歡度佳節,又想要有新鮮感,想信是不錯選擇。

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輕呷太平山上的寫意 Bread Street Kitchen & Bar 全新夏日特調雞尾酒

夏日炎炎,國際名廚 Gordon Ramsay 旗下餐廳 Bread Street Kitchen & Bar 送上清爽消暑、層次豐富的全新特調雞尾酒及精緻甜品,包括清澈香甜的 Lady Regent,以伏特加、君度橙酒、青檸汁、杏仁糖漿、草莓甜酒及菠蘿調製的 Blushing Lady,以龍舌蘭、青檸汁、蛋白、玫瑰糖漿、黑莓果泥和藍莓調製而 成的 Noble House 等,怎可以錯過。

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太空主題酒吧 Space X 登陸銅鑼灣 在漆黑的環境感受神秘感

2017 年於中環創立的 Space X 酒吧,為潮人最新聚腳地,而最近更在銅鑼灣開設全新分店。新店配有全新餐單,最適合一大班好友或三五知己暢飲共聚、放鬆談心。而去的用家,記得不能錯過的還有酒吧的兩幅塗鴉,塗鴉由著名英國藝術家 Szabotage 噴上,讓平凡的牆身搖身一變,是特色打卡熱點。

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響應 「 關注乳癌月 」 Ovolo Southside / Mojo Nomad Central 推出粉紅雞尾酒

步入十月,同時亦是全球「關注乳癌月」,世界各地都有不同活動,來支援或提高公眾對乳癌的關注程度。最近 Ovolo Southside 與 Mojo Nomad Central 於旗下餐廳 Komune 與 Te Quiero Mucho ,推出期間限定的粉紅雞尾酒,以響應「關注乳癌月」。顧客凡於十月內享用此特定的粉紅雞尾酒,每杯當中的 HK$10 收益將捐贈予香港癌症基金會

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