2020-06-11
「媽媽的味道」登陸中環卑利街 Mamma Always Said 冰滴咖啡塔啡迷必試
媽媽做的菜帶著家的味道，最令人回味。在中環卑利街新開業的全天候餐廳 Mamma Always Said 為賓客帶來「媽媽的味道」，無論是日間或歡樂時光時段也可前來享用各式忘憂美食和香醇美酒，品嚐親切窩心的滋味。
媽媽做的菜帶著家的味道，最令人回味。在中環卑利街新開業的全天候餐廳 Mamma Always Said 為賓客帶來「媽媽的味道」，無論是日間或歡樂時光時段也可前來享用各式忘憂美食和香醇美酒，品嚐親切窩心的滋味。
位於怡和大廈的BaseHall 為中環全新美食熱點，以匯聚一系列環球滋味的概念，由10間本地人氣食店坐鎮，包括Yardbird 香港班底主理的日式烤雞餐廳Roti Tori、香港手工啤酒品牌少爺啤主理的Pub 1842、Taco大王Esdras Ochoa主理的Westside Taqueria，前Beet主廚Barry Quek主理，主打現代變奏版馬來西亞椰漿飯的Return of Lemak，將全新的飲食文流帶給食客。
全新日式燒肉放題專門店「燒鬼」於銅鑼灣 The L. Square 正式開業，「燒鬼」以神秘的日本民間傳說為主題，將夏日晚上的妖怪大遊行「百鬼夜行」故事注入店內，令其每種體驗皆充滿暗黑玩味。「燒鬼」希望為食客帶來既與別不同，性價比亦高的全新日式燒肉享受，開展一場和式美食及感觀之旅。
早上出門分秒必爭，要準備一份既營養又滋味的早餐應從何選擇？7-Eleven 由6月1日起將兩款 7 仔人氣早餐組合—$24「朝食三文治套餐」及 $12「朝氣麵包套餐」供應時間由星期一至五早上 7 時起至 11 時，加推星期六、日全日供應，有效日期至 7 月 31 日，讓你隨時都可以享受一份滋味早餐！
如果愛食甜品雪糕，都應該食過由維記牛奶推出的雪米糍，這種食物經歷多個年代，亦經歷不同體積。今年維記牛奶 80 週年，破天荒與香港電車聯乘推出一系列四款「 懷舊甜品系列迷你雪米糍 」，除了提供懷舊口味的迷你雪米糍外，更在包裝盒上印有電車圖案，十分精美。
在中菜中，不時都會使用鹹蛋來制作餸菜，除了金銀蛋莧菜、咸蛋蒸肉餅之外，只用咸蛋黃制作的黃金蝦都是不少港人至愛。最近 KFC （肯德基）便推出「 至 RICH 鹹蛋黃金系列 」，當中包括「鹹蛋黃金脆雞」、「鹹蛋黃金之翼」以及「流沙黃金新地」，地道風味更加吸引！此外，早前曾推出的「 D24 榴槤葡撻 」將於同期回歸，可說是「榴槤」迷一大喜訊！
近年 卡樂 B 間中都會推出一些香港限定的特別口味，好似去年推出地道口味「深井燒鵝味薯片」及「細蓉味薯片」，的確帶來不少港人的回憶，今次創意團隊將又有新搞作，推出「叉燒飯味薯片」及「薑蓉切雞飯味薯片」，每一口均充滿香港濃厚情懷，更可一口兩塊吃出雙拼滋味，就算無法出街，都可以懷念下燒臘店氣息。
任天下間的山珍海錯有多滋味，都不及母親的一道拿手好菜，而香港本土 O2O 天然生活店 FoodWise ，最近推出全新速食品牌「 娘方 」，產品設計方便，加熱後一撕即嚐滋味，無須再擔心調味、火喉，免除繁複預備功夫。同時，娘方用上天然的食材，包括天然英國豬肉、無激素雞肉、本地著名悅和醬油，隨時隨地都可以安心品嚐 「家」的味道。
近來人人都留在家中煮食，已經成為好多人的生活習慣，不少人都對烹飪感興趣，而且更開始鑽研各種菜式，其實只要廚房配備合適的廚房小幫手，一部機便能烹調出美味且健康的佳餚。最新推出的 Panasonic NU-SC180W 蒸氣焗爐，集多功能於一身，備五種烹調組合，包括：蒸氣、健康炸、發酵、烘焗、蒸氣烘焗，具備20公升容量，爐內設有兩層凸軌，可以雙層烹調，只要將準備好的食材放進爐中，便可輕鬆炮製各種中西蒸焗料理。
位於西營盤的新意大利餐廳 LucAle 經過復活節早午餐的成功，由即日將於週末及公眾假期推出週末早午餐。每位只需HK$380便可品嚐無限量Salumi、香滑的Burrata芝士、新鮮Mozzarella芝士和多款充滿營養的沙律，而早午餐亦包括了兩小時無限暢飲精選紅酒、白酒和意大利氣泡酒。
