標籤:飲食

2019-11-07 Off

中東餐廳 BEDU 推出「 Green Mondays 」素菜 炮製健康新滋味

By 金仔

無論是奉行素食主義或追求健康飲食, BEDU 新推出的「Green Mondays」素菜都能滿足大家的需要。早前,綠色生活平台Green Queen舉辦了一場以聯合國可持續發展目標為題的素食晚宴SDG #PlantBased Dinners,支持健康素食理念的BEDU行政總廚Corey受此啟發,特別在每星期推出不同的特色素菜,為生活增添一點綠色。

2019-11-06 Off

COBO HOUSE 推出全新菜式 韓藉主廚結合韓風呈意式美食

By 金仔

COBO HOUSE 在 10 月 21 日推出新菜式,由韓藉主廚 Davin Kim 搜羅各地的時令食材,打造多款獨一無二的美食。由冷盤、主食到甜品,每一道菜式都經 Davin 精心設計,不但保留了傳統韓式如泡菜及汁醬烹調製作的方法,同時與西餐意念相映成趣,呈現不一樣的中西文化匯聚。

2019-10-30 Off

北角匯「 天藍中日火鍋料理 」 刁鑽「天藍極品牛肉盛盤」試勻6大牛部位

By 金仔

主打矜貴版中式火鍋、日式刺身料理和爐端燒的「天藍中日火鍋料理」,最近登陸「北角匯」商場,餐廳除了提供10款特色湯底和逾70款特色火鍋料,更提供「天藍極品牛肉盛盤」,食客可即時試勻6大牛部位,對於愛吃牛肉的人來說,絕對值得一試。加上可於維港靚致下邊淥邊吃邊飲邊暢談,一大班朋友聚會最適合不過。

2019-10-29 Off

米芝蓮一星中菜廳逸東軒推時令蟹宴 大閘蟹 / 膏蟹套餐蟹迷至愛

By 金仔

秋天是嚐蟹好時節,又是蟹肥膏紅時,為解秋饞, Eaton HK 旗下米芝蓮一星中菜廳逸東軒搜羅肥美飽滿的時令大閘蟹及膏蟹,推出多款特色蟹饌及滋味蟹宴,包括以膏蟹炮製的八道菜蟹宴套餐(每位HK$660,另收加一)及限定推介的七道菜「珍饌.大閘蟹宴」(HK$1,588 / 兩位用,另收加一),讓你盡享時令鮮味。

2019-10-28 Off

KidsKiss Kingdom 親子餐廳玩轉「魔鬼廚房」  大人細路玩盡 Halloween

By 金仔

又到好玩的萬聖節!融合新派西式美食、玩樂及學習的 KidsKiss Kingdom親子餐廳特別在這個10月變身為「魔鬼廚房」,設有挑戰小朋友五官觸感的遊戲和佈置,並為一眾活潑好動的家長及小朋友提供造型鬼馬兼趣緻的6款精選Halloween 美食和優惠。在10月26、27及31日更特別加設「淘氣小惡魔 Catwalk」及傳統 Halloween Pinata的拾糖果遊戲,以增添節日熱鬧氣氛和提升小朋友自信心。

2019-10-24 Off

慶祝 11 月 1 日世界純素食日 麻辣燙 x Social Vegan 推無肉川菜

By 金仔

香港不少人都愛食川菜,除了夠惹味之外,亦辣得夠過癮,而在11 月 1 日為世界純素食日,麻辣燙特別與 Social Vegan 合作設計一系列無肉川菜佳餚。其中包括惹味非常的口水汁拌豆腐(HK$88)及IMPOSSIBLE 素紅油抄手 (HK$108),香濃辛辣的口水汁及配以多款自家秘製醬汁,令人胃口大開。

2019-10-21 Off

Morton’s the Steakhouse 推 7 安士黑松露牛肝菌配和牛牛柳必試

By 金仔

對於「牛魔王」來說,一定識 Morton’s The Steakhouse ,最近大廚精心設計全新菜單,以時令滋味迎接精彩秋日。其中新推出菜單分別有 7 安士的黑松露牛肝菌和牛牛柳配陳醋牛油及 10 安士的厚切和牛西冷牛扒,更有意大利薯仔丸配藍芝士忌廉汁配和牛食,「牛魔王」必試。

2019-10-18 Off

刺激你的味蕾 川流全新四川老湯鍋「麻上頭,辣上癮」

By 金仔

秋冬將至,國際大師級陳啓德師傅於灣仔川流推出兩款全新四川老湯鍋「冷鍋鬼城跳跳魚頭」及「混椒茶油魔芋鴨鍋」,讓賓客一嚐地道四川麻辣風味,不單止有柔軟田蛙,更夾著新鮮青紅辣椒和胡椒,迎面撲鼻的是鮮味、是香味、是麻味,不單止以濃辣辛香老湯鍋禦寒,更刺激你的味蕾。