低溫煮食可以保留不少食材的營養價值，又可以少油，是健康人士必選的料理方式，不過，要買一部低溫真空機，價錢都幾貴，同時亦都好阻掟。想慳位又做到低溫煮食，可以考慮 Sansaire Delta ，機身不單止細，而且用法相當簡單，只要用部智能手機按幾個掣，再放食物入保鮮袋一齊煮就得，售價只不過是 149 美元（約 $1,162 ）就買到。
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